端午節快樂

端午節快樂

最近國內外均發生許多有關食品安全的問題，使得今年的端午粽大家吃的可能都不是很安心吧！不過這兩天我倒是吃粽子吃的很滿足，那裏面有五姐滿滿的關心與愛心，很有媽媽的味道。

記得小時候不管過年過節，家裡都很有過節的氣份，因為母親都會自己做各種節日的應景食物，而我呢~則是最佳小幫手，總是跟前跟後的幫倒忙，所以一直到現在媽媽不在了，我還是沒能學會怎麼做這些應景食物。

真的有些遺憾沒能及時將母親的手藝學習記錄下來。說也奇怪，我會詳細的記錄給植物吃的配方，還會教別人，卻沒想到要將母親拿手的各種年節應景食譜記錄下來!還好！還有姐姐會做，讓我一樣可以安心吃到自家人綁的粽子!

也希望此波食品安全風波可以趕快過去，大家能吃得安心，過個無慮的端午佳節！